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你一定曾經有過這種感覺，明明是同樣的食物，似乎記憶中小時候吃過的最好吃？這就是「古早味」的魔力！

今天要介紹的這家老厝一九三三，就是用最簡單的古早味擄獲大家的心。老厝一九三三的建築前身為西元1933年的老三合院，改建後成為現在的餐廳，富有歷史味的紅磚建築，搭配外面掛著充滿氣氛的燈籠，剛踏進店內就覺得像是回到了奶奶家吃飯一樣懷舊。

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而老厝內最吸引人的就是這一碗看似簡單，吃起來卻是滿滿幸福的豬油拌飯！

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熱騰騰的白米飯淋上醬油跟豬油，最後加上油蔥跟生蛋黃，用筷子緩緩戳破蛋黃，蛋液瞬間傾瀉而出，經過充分攪拌過後的豬油拌飯，口感滑順，每一口都是蛋香跟豬油的完美結合，味道樸實，又充滿台南氣味。

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除了招牌豬油拌飯之外，這裡還有串燒、蔬食跟鍋物等選擇，不少人來這裡必點的就是鮮嫩的海鹽骰子牛肉串、米血跟青椒，來到這邊也別錯過～

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不過現在因為好康道相報，老厝一九九三也變得越來越夯，爲了避免久候，提醒大家提前訂位避免久候～有空經過台南別忘了來吃一碗懷舊味！

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INFO：

地址：台南市中西區北門路一段51巷27號

營業時間：17:00~01:00

 

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